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- SapereCoop: le proposte educative di Coop per le scuole
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Il cioccolato è uno degli alimenti preferiti da bambini e bambine. Ma lo conoscono davvero? Attraverso la narrazione e il gioco, il percorso accompagna i bambini e le bambine alla scoperta del cacao a partire dalla visita al supermercato, dove scoprono quanti tipi di cioccolato sono in vendita sugli scaffali e in quanti prodotti lo troviamo sotto forme diverse. In classe, esplorano la filiera del cacao, dalla pianta alla tavoletta e, partendo dal tipo cioccolato preferito, possono affinare il loro gusto con una degustazione, stimolando una riflessione sui fattori che determinano le loro scelte.
Il percorso
- OBIETTIVI DI CITTADINANZA
- Sensibilizzare i bambini, attraverso esperienze ludico-sensoriali e cognitive, alla varietà e al gusto del cibo; scoprire prodotti che arrivano da altri paesi, inoltre per la primaria di primo grado imparare a riflettere sull’esperienza attraverso l’esplorazione, l’osservazione e il confronto tra pari
- METODOLOGIA
- Cooperative learning; learning by doing; spesa simulata; degustazione guidata
- OBIETTIVI DISCIPLINARI
- Scoprire e conoscere alimenti attraverso i sensi; esplorare usando diversi canali sensoriali; scoprire con i sensi le proprietà del cioccolato; scoprire la storia e la filiera del cioccolato
- DURATA E LUOGO PERCORSO
- 1 incontro di 1 ora al negozio Coop + 1 incontro di 2 ore in classe
- PAROLE CHIAVE
- Sensorialità; varietà; filiera; produzioni; colori; manipolazione
Attraverso i percorsi educativi di SapereCoop, Coop Alleanza 3.0 dal 1980 progetta e offre gratuitamente alle scuole attività di educazione al consumo consapevole rivolte a bambini e ragazzi, i giovani consumatori del futuro. Sono oltre 80.000 gli alunni che nello scorso anno scolastico hanno aderito ai percorsi pensati per loro!
